丽星方便粉丝设备采用铺浆蒸熟工艺,自动压碗成型,该设备自动化程度高,实现一键式操控,自带烘干冷冻,无需另建冷库冻粉开粉,成品达直接包装标准。生产原料广泛,各种淀粉或交叉混合配料均可生产不同种类、不同档次、满足市场需求的方便粉丝,整个过程不需要添加明矾,是根据淀粉的理化特性的自然工艺设计而成,从糊浆入机到鲜粉丝切段成型出机,为封闭式、自动化运行,各种运行参数由电磁自动调节,可调幅度大,以适应不同的原料和不同的产品的需要,比如说水晶粉丝、川粉、土豆粉,酸辣粉等等。该生产线具有占地面积小、省劳力、易操作、自动化程度高、产品成品率高、运行稳定等优点。
丽星方便粉丝生产线的工艺流程
预热→螺旋搅拌→真空上料→恒温储料(搅拌)→刮板下料成型→熟化→冷却→脱离→常温老化→低温老化(冷库)→竖切丝→定长横切→定量称重→装碗-→自动成型→连续性干燥干燥→除潮→凉化→成品包装。
开封市丽星机械设备有限公司几十年来,专注淀粉深加工设备研发、制造与销售,主营产品:水晶粉丝生产线、自动粉条机、大型粉皮加工设备、成套方便粉丝机等。
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标题:酸辣粉丝生产线是如何生产酸辣方便粉丝的
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